KLASSIKER

Vom Schweinerücken, goldbraun in Butter gebraten, dazu Pommes Frites
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Vom Schweine-rücken gefüllt mit Schinken & Käse dazu Pommes Frites
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gebratene Spitzen vom Schwein & der Pute mit Waldpilzragout, dazu Schwäbische Käsespätzle
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mit cremigem Bergkäse & frischen Röstzwiebeln
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im Knuspermantel auf Sesam-Reis & gebratenem Gemüse
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Sanft gebraten mit Pilzrahmsoße, hausgemachten Spätzle & Röstzwiebeln
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vom Schweinerücken, goldbraun in Butter gebraten,
anschliesende mit Speck Käse und Preiselbeeren gratiniert dazu Wedges
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